MIMI TARA 日記

アクセスカウンタ

zoom RSS ひとりご飯

<<   作成日時 : 2015/04/16 16:51   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

独りご飯と書くと、何となく寂しいとか虚しいという
言葉を連想するが、そんなことはない。

食事をしながらDVDや録画したドラマを観たり、
本を読んだり…。今、TBSでドラマ『JIN-仁』の
再放送をやっている。これを観ながら夕食なんて
最高!

昨日、初めてのマイ塩麹を使ってみた。
トマトに塩麹をかけ、オリーブオイル・パルミジャーノ
パセリ。シンプルだけど非常に美味しかった。


画像


マイぬか漬けも美味しく出来上がっている。
キャンディケイトさんで購入した“発酵甘酒飲料米グルト”
寺田本家で作っている甘酒。乳酸菌たっぷりなので、これを
ちょこっと、ぬか床に入れてみた。

これは、今朝作ったリゾット。本当は、キノコパエリアに
したかったのだが、キノコの水分を考えずスープを入れたので
リゾットになってしまった(笑)。


画像

月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文
ひとりご飯 MIMI TARA 日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる